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本文目录

1. 素粉皮汤家常做法
2. 圆粉皮家常做法
3. 鲜粉皮的做法做法做法

素粉皮汤家常做法

原料 ：红虾、鸡蛋、大全香菇 、鲜粉鲜粉豇豆、皮的皮红薯粉皮、家常家常葱、做法做法姜、大全油、盐
、料酒、生抽。

做法步骤
：

第1步、糊好的红薯粉皮切条。

第2步、红虾、鸡蛋、香菇
、豇豆清洗准备

第3步
、锅中放油，下入鸡蛋煎好盛出

圆粉皮家常做法

食材
：猪瘦肉150克、圆粉皮200克、胡萝卜30克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克 。

调味料
：食用油5克、料酒1克、盐1克 、生抽2克 、老抽1克
 、淀粉1克。

做法 ：

1.猪瘦肉切丝，放入碗中，加入料酒、盐 、淀粉，抓匀腌制 。

2.圆粉皮洗净、提前用温水泡软，沥干水分

3.胡萝卜切丝，蒜切片 ，姜切片 ，大葱切片。

4.热锅倒油
，油温6成热时，下入肉丝 ，炒散，盛出。

5.锅中留底油 ，下葱
、姜、蒜
，炒香 ，放入粉皮 ，炒至透明。

6.倒入生抽 、老抽，翻炒均匀。

7.放入肉丝 、胡萝卜丝。

8.炒1分钟即可 。

鲜粉皮的做法

1 、主料：

粉皮适量、洋葱适量、杏鲍菇适量
、青椒适量、红椒适量 、葱适量 。

2、辅料：

蚝油适量、料酒适量 、生抽适量、白糖适量 、醋适量。

3 、做法步骤：

（1）准备好食材。

（2）青红椒、洋葱 、杏鲍菇分别切丝。

（3）锅中放油烧热 ，下入洋葱丝翻炒
。

（4）放入杏鲍菇翻炒。

（5）再放入粉皮和青红椒翻炒，加少许水盖盖焖2分钟。

（6）碗内加入少许蚝油、糖、料酒、生抽、醋成调味汁。

（7）倒入调味汁，大火翻炒
，使调味汁均匀地渗入到菜肴中 ，撒上葱花。

（8）出锅。

关于鲜粉皮的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。